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猪肉市场调研

      中国生猪的养殖区域主要集中于沿江沿海地区,如长江流域、华北地区、东南沿海地区等。中国是世界上最大的猪肉生产国和消费国,猪肉产量近5年一直稳居全球首位,根据《2013-2017年中国生猪养殖行业市场调研与投资预测分析报告》数据显示,2007-2012年,中国猪肉生产量占全球猪肉生产量的比值一直维持在45%-50%之间,中国猪肉消费量占全球消费量的45%-51%,总体保持增长的趋势。2011年中国猪肉生产量和消费量占全球比率分别为48.95%和49.39%,前瞻网预计2012年将达到49.58%和50.11%。2007-2012年,中国生猪存栏量占全球的比率维持在52%-60%之间,出栏量维持在54%-56%之间,2011年年存栏量为47711.5万头,出栏量为64125万头,预计2012年将分别达到45914.6万头和65747万头。

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